zaterdag 19 december 2015

Crème Brullée (van Mona!)

Echt, zo'n viezigheid, om uit te spugen, heb ik nog nooit in mijn mond gehad!

MONA "Wereldtoetje van de Maand CRÈME BRÛLÉE met karamelsaus" staat er op de kartonnen slip-over met de afbeelding van iets dat inderdaad aan Crème Brûllée in porcelijnen schaaltjes doet denken.

Wat is Crème Brullée ? 3 Eidooiers met 50 g. suiker en vanille(pitjes) losgeslagen, vervolgens met room (2/3) en volle melk (1/3) (500 cl totaal) verder geslagen in potjes gegoten; 30 min (au Bain Marie) in de voorverwarmde 90° Oven garen; afkoelen, met (riet)suiker bestrooien en afbranden of onder de gril zetten.

Wat is Crème Caramel ? Pudding (custard met melk verhit tot het dik wordt) waarop (door de nog warme pudding) warme caramel gegoten wordt die - wegens soortelijk gewicht - gelijk naar de bodem zakt. Na afkoeling wordt de pudding uitgestort waarbij de caramel grotendeels bovenop blijft.

PWat is dit Mona toetje van de maand ?
Ingrediënten volgens de verpakkingsslip, je gelooft het niet! : (met 11% Karamelsaus)
Letterlijk: >> melk; suiker; 5,6% slagroom; glucose(-fructose)stroop; melkeiwit; eidooier; natief en gemodificeerd maiszetmeel; rundergelatine; verdikkingsmiddelen: E415 en E466; voedingszuur: E507; gebrande suiker; aroma; stabilisator: E339. <<
Afgezien dat ik pas met dubbele bril alleen vetgedrukte "melk" kon lezen, zou ik wel willen weten hoeveel % en wat voor melk, hoeveel % maizena ("natief en gemotiveerd) etc dan wel zijn. :D
Gewoon: dit is melk, maizene, veel suiker, en "onbekend/onbenoemd shit" aroma met veel "E-" toevoegingen.
Crème Brullée? Maizenaprut met karamel"-SAUS" Gewoon om "het schijt" van te krijgen als er niet die anti-diarree verdikkingsmiddelen in zaten.
Zie ik net op t.v. een Mona toetje reclame!  Ware het niet mijn eigen tv, was ik op de verluchtingsachterkant gaan schijten!  "Zo'n kind gun je toch een Fanta?!" was de slogan +/- 40 jaar geleden. Daar had ik toen al mijn bedenkingen over - gewoon omdat ik die overzoete Fanta niet lustte.  Maar bij dit toetje, deze reclame, denk ik: "Zo'n kind wens je toch niet diabetes, het schijt, en mogelijk over 40 jaar kanker wegens al die - tot nog toe toegestane - shit?!

Ja, ik ben echt een fan van het tv programma "KEURINGSDIENT VAN WAARDE"! Gewoon omdat ze dingen vertellen en uitpluizen die ik echt al lang wist maar nooit geloofd werden, èn een enkele keer zelf dacht: "verhip, maar dat wist ik nog niet!" :D

Zoals ik al zei: ik lust überhaupt 99,9 % van "toetjes" niet! Behalve fruit, enkele Italiaanse (kinderportie) ijsjes als pistacchio/ ... , en crème Brullée of crème caramel. (Jeugdsentiment!) eens - twee keer per jaar. :) Maar van mijn leven geen Mona Melk Maizena shit meer!!! :(  :D  B:-)


Geen opmerkingen:

Een reactie posten